パトリシア・ウォールワークはアラバマ州のスイートティー帝国を支える女性です

Jul 19, 2023

公開日: 2023 年 8 月 27 日 |

著者: アリ・ノーラン

Milo's Tea の CEO、パトリシア ウォールワークは、祖父母のトレードマークである飲料の名声と流通を拡大しました。 (寄稿)

多くの熱心なファンにとって、ミロズ ティーは完璧な飲み物です。 懐かしさと新鮮さを兼ね備えた味わいで、このブランドは本物と家族の豊かな遺産の代名詞です。 ベッセマーを拠点とするこの人気のブランドの CEO は、パトリシア (トリシア) ウォールワークです。彼の革新的なリーダーシップと家族の伝統への取り組みにより、会社を新たな高みに押し上げました。

Milo's Tea の旅の始まりから始めずに、ウォールワークの作品について語ることはできません。 1946年、マイロが第二次世界大戦から帰還した直後に、祖父母のマイロとビー・カールトンが最初のマイロズ・レストランをオープンしたのが始まりでした。 1989 年、この有名なお茶が、今や象徴的なプラスチック製の水差しに入ってスーパーマーケットの棚に並び始めました。

2002 年に家族はレストランを売却し、紅茶のみに注力するようになりました。 ウォールワーク氏は 2012 年に CEO に就任し、いくつかの工場拡張と新フレーバーの発売を通じて会社を率いました。 現在、Milo's Tea 製品は米国のほぼすべての州で見つけることができます。

マイロとベアトリス “ママ ビー” カールトンは Milo's を共同設立しました。 (ミロの紅茶)

世界中の人々がミロズ ティーを愛しています。 しかし、それは秘密のレシピではありません。 それは単純なものです。 ウォールワークは、砂糖、淹れたてのお茶、水のみで構成されているというブランドの約束に忠実に取り組んでいます。 防腐剤は今後も使用しません。 ミロズティーの特徴は味だけではありません。 家族経営の女性経営の企業であり、アラバマ州にしっかりと根を張っています。

私たちはウォールワークさんに彼女の故郷についていくつかの重要な質問をしましたが、彼女が何よりも私たちの多くと同じようにここの人々を愛していることは明らかでした。 そして食べ物。 食べ物が嫌いな人はいないでしょうか？

ここはアラバマです: アラバマに住んでいて一番好きなところは何ですか?

パトリシア ウォールワーク:アラバマ州の好きなところを 1 つだけ挙げられる人はいるでしょうか? 人々はとても本物で、温かくて寛大です。 山からビーチ、そしてその間のあらゆる丘や草原に至るまで、風景は美しいです。 しかし、おそらくアラバマ州で最も注目すべき点は、恩返しをする素晴らしい文化でしょう。 信仰コミュニティを通じてであれ、影響力のある非営利団体のネットワークを通じてであれ、アラバマ州の人々は団結して大きな問題を解決し、時間、才能、宝を捧げています。

TIA: アラバマ州について全国の人々が知っておくべきことは何ですか?

壁工事:アラバマ州がおいしい食べ物や飲み物に真剣に取り組んでいることをアメリカが理解していないのなら、アメリカがやって来て私たちと一緒に食事をする必要がある。 アフリカ系アメリカ人、先住民族アラバマ人、ヨーロッパ人やその他の移民の貢献により、私たちが南部料理と呼ぶこの素晴らしい素晴らしい素晴らしい料理がさらに増えました。 ホワイト バーベキュー ソース、Conecuh ソーセージ、Lane Cakes については誰もが知っているはずです。 そしてもちろん、ミロの有名なお茶の大きな古いグラスですべてを洗い流す必要があります。

このソーセージは非常に愛されており、独自のファンクラブがあります。 （フランク・カウチ）

TIA: アラバマ州で、ずっと行きたいと思っていたけどまだ行っていない場所はどこですか?

壁工事:私はマッスル ショールズであまり多くの時間を過ごしたことはありませんが、マッスル ショールズに行って、ずっと読んでいる音楽の歴史やショップやレストランのルネサンスを掘り下げてみたいと思っています。

TIA: アラバマ州の人々についてどう思いますか?

壁工事:アラバマ州の傑出した人々を説明するには、形容詞が多すぎます。 与えること、信頼すること、愛すること、忠誠心、隣人愛、そして立ち直る力は、私が毎日一緒に暮らし愛していることを光栄に思う人々を表すいくつかの言葉です。 そして、マイロズで私が一緒に働くアラバマ人に関して言えば、私たちが使う言葉は、ハングリー、敏捷、そして団結です。 そして、くだらない。 私たちはスクラッピーが大好きです！

TIA: あなたにインスピレーションを与えてくれるアラバマ人の名前を挙げてください。 なぜ？